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2018年6月22日金曜日

Acorn's Cafe スパイス

こんにちは!
つくば市晴れ、暑いです。
本日おでん屋はずみ15時〜23時まで営業です♪


スパイス、香草を調合してみた!
もちろんカレー(^^)
とりあえず感想、、辛すぎ!痛い!!
簡単なものほど奥が深い!!
そして難しい!!!
思った味にするにはどーすればいいんだろう、、スパイスひとつひとつの特性をたたき込もう。
苦手なパクチーがこんな風になじむとは驚き(^^)

さあ仕込み仕込み。

ひげ父ちゃん店長

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